Twoscane

Hotel de Wilmersberg in De Lutte adverteert: ‘Kom genieten in het Toscane van Nederland, Twente!’. In de provincie hebben ze toch al de Italiaanse kolder in de kop, want is Giethoorn niet het Hollandse Venetië? In gezelschap van een autochtone Sallandse ben ik tevergeefs op zoek gegaan naar Apennijnse heuvels, romaanse kerkjes en de gerenommeerde Toscaanse keuken.

Hotel Erve Hulsbeek doet niet mee aan deze gekkigheid. De wijnsaus waarin de zalmmoot dobberde, was ook zonder een Soave of Veneto gefabriceerd. Voorts hield men vanaf acht uur de kurk op de fles en werd onze nachtrust niet verstoord door een bosfeest.

 

26 okt 2020 – 3265

Geen opmerkingen:

Een reactie posten